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行業(yè)新聞
如何選購合適你的冰柜
作者:上海坤創(chuàng)機械設(shè)備有限公司 | 發(fā)布時間:2018-05-03 | 載入中...

       臨近夏日,酒店廚房冰柜肩負著酒店菜品的冷藏保鮮重任,是酒店廚房設(shè)備中重要的組成部分。面對市面上各式各樣的酒店廚房冰柜,我們應(yīng)該如何正確的選購呢?

  一:看廚房冰柜保鮮效果。
     冷藏柜主要作用是保證冷藏食物的新鮮,因此保鮮的效果是作為一個重要的選購依據(jù)的。據(jù)科學(xué)分析,要想保持食物的新鮮,一方面需要冷藏柜內(nèi)部具有恒溫強“凍力”,另一方面,需要保持冷藏柜內(nèi)的空氣凈化新鮮。因為只有在強勁的“凍力”食物存儲目的才能得以有效實現(xiàn),因此在冷藏柜選購中,冷藏柜的凍力一定得提高到一個高度。
  
     二:根據(jù)廚房冰柜的體積選購。
     酒店、賓館、餐廳、酒樓等場所使用的冰柜一般是較為大型的制冷設(shè)備。體積也是各有不同的??筛鶕?jù)酒店每日餐飲數(shù)據(jù)統(tǒng)計,以及人流量來確定,這樣才能提醒冰柜的使用價值

  第三:根據(jù)廚房冰柜的耗電量選購。
      現(xiàn)代電器設(shè)備的選購,除了質(zhì)量功能等因素,更加要注重的就是電器本身是否節(jié)能,這不僅能減少自身經(jīng)濟支出,還能保證電器的長久使用壽命。因此選購一臺耗電量少的廚房冰柜是酒店明智的事情。

      第四:現(xiàn)在選購廚房冰柜時,我們更加愿意挑選那些經(jīng)過時間證明的品牌,這對于產(chǎn)品的質(zhì)量以及售后都是一個放心的保證。


   如需更詳細的咨詢,可致電:18918016188(微信同號) 坤創(chuàng)公司

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